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2011年05月31日

黒シフォン



ウチの女王ハル様のイメージでスイーツを作ろうと実験中

マーブル模様は出来たけど膨らみ方がイマイチ

なかなか難しいや  


Posted by セボラ at 11:43 │Comments(4) │メニュー

2011年04月22日

とうふシフォン


お
結構上手く出来た

モッチリと滑らかな食感です  


Posted by セボラ at 22:03 │Comments(0) │メニュー

2009年07月01日

ミルクレープ


何度やってもクレープ焼くのは苦手だよ  
タグ ：ミルクレープ


Posted by セボラ at 16:03 │Comments(1) │メニュー

2008年10月29日

デスソース


笑える位辛くて 気に入ってるんだけどなぁ
客席から明るい悲鳴が聞こえます……封印した方がイイのかな
  
タグ ：デスソース激辛


Posted by セボラ at 23:07 │Comments(2) │メニュー

2008年10月08日

西浦みかんのシフォン



西浦みかんを使ったシフォンケーキです
ほんのりミカンの香りがします

  


Posted by セボラ at 16:51 │Comments(3) │メニュー

2008年09月10日

パスタ



記事が犬と富士とハヤカワさんばかりなので
たまには自分の店のメニューなど

シーフード系のパスタはおだし香紡さんで仕入れた　かつお厚削りと　あご


のダシが入ってます

お客さんの評判も上々です  


Posted by セボラ at 00:02 │Comments(2) │メニュー
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