2010年11月04日

バター シフォン

バターシフォン

バターシフォンケーキを作ってみました

そもそもシフォンケーキはバターを使わないのが特徴だったような…

バターの香りがするのは良いけど
どうも バターのせいでメレンゲの泡が壊れてるような
やたらと空洞が出来てしまった

フムゥ どうしたものか





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Posted by セボラ at 00:54│Comments(0)日記
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