2011年06月20日

伊豆シカ

伊豆名物
伊豆シカの肉です

さて
どんな調理が良いのやら

下手に煮込むと硬くなるので
燻製とか どうだろうか



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Posted by セボラ at 16:38│Comments(5)日記
この記事へのコメント
燻製食べさせてくんせー! 

シカトしちゃってください。 鹿だけに! 

いやぁ~叱らないで!

はい今日もサブくてすいません。

鹿肉の竜田揚げ食べたことありましたが結構いけましたよ!
Posted by SGOSGO at 2011年06月21日 11:02
>SGO様
相変わらず快調にトバシてますねー

竜田揚げ試食しました
上手かったです
Posted by セボラ at 2011年06月21日 16:11
ブランド化したんですね
精進湖や寸又峡ではカレーに入れてるそうです
寸又峡では猪鹿まんもあるそうです
いずれも食べたこと無いですが、行ったら食べてみたいと思ってます
どうせなら馬鹿まんを食べたいですねw
Posted by 川崎人 at 2011年06月21日 20:15
ぜひ鹿ムーチョにw
Posted by aurora at 2011年06月21日 21:53
>川崎人様
馬鹿まんはスゴいですね
チョットやってみようかな
Posted by セボラ at 2011年06月24日 12:54
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伊豆シカ
    コメント(5)