2008年11月01日
秋限定 栗シフォン
西浦の山の栗を使ったシフォンです
Posted by セボラ at 16:07│Comments(4)
この記事へのコメント
美味しそうです。栗入りなんて秋らしくて＾＾
シフォンのスポンジも茶色っぽいですが、
何か特別栗に合うように味をかえてらっしゃるのですか？
シフォンのスポンジも茶色っぽいですが、
何か特別栗に合うように味をかえてらっしゃるのですか？
Posted by ひーちゃん
at 2008年11月01日 16:13
at 2008年11月01日 16:13シフォンケーキはフワフワ感を出すのに焼くのが難しいと聞きます。
おいしそうです。
3年後のＡＦＶ喫茶店開店に向け僕もシフォンケーキの勉強しやす。。。
おいしそうです。
3年後のＡＦＶ喫茶店開店に向け僕もシフォンケーキの勉強しやす。。。
Posted by ﾍﾝｼｪﾙﾀｰﾚｯﾄ at 2008年11月01日 16:21
at 2008年11月01日 16:21>ひーちゃん様
今回はマロンクリームを入れてみました
栗がたくさん手に入ったら 栗ペーストを作るトコロからやりたいと思います
kiyoさんトコに写真が載ってます
とても 美味しそうに撮れてるなぁ
今回はマロンクリームを入れてみました
栗がたくさん手に入ったら 栗ペーストを作るトコロからやりたいと思います
kiyoさんトコに写真が載ってます
とても 美味しそうに撮れてるなぁ
Posted by セボラ at 2008年11月01日 22:56
>ﾍﾝｼｪﾙﾀｰﾚｯﾄ様
「絶対失敗しないシフォン」ていうタイトルの本を見ながら失敗を繰り返しました
やっぱりキチンと習ったほうが近道ですよね
「絶対失敗しないシフォン」ていうタイトルの本を見ながら失敗を繰り返しました
やっぱりキチンと習ったほうが近道ですよね
Posted by セボラ at 2008年11月01日 23:39
